酒店小姐「懂得察言觀色」與「不懂得察言觀色」

酒店小姐分為「遲鈍妹」與「敏感妹」這兩種類型

其實,不管是「遲鈍妹」或「敏感妹」

都比較重視「自己的心情」勝過於「對方的心情」。

所以,這兩者都是「不懂得察言觀色」的人。

無論你是哪一種,其實在酒店小姐工作上都應該先捨棄自我,

站在「對方的立場」去思考才對。

不過,我反倒認為成為「遲鈍妹」比當個「敏感妹」要來得重要。

不在意周圍的氣氛,只是個勁兒地去做自己認為對的事。

這樣的人比起老是被周遭事物牽絆的人,更能獲得幸福的人生。

卸下酒店酒店經紀人這個身分,我本身就是個不折不扣的「遲鈍的人」

然而,這樣的我,以前有段時間也曾是個「敏感的聰明人」。

那是我踏入這一行前的時候,當時我很年經,

常會自以為是地胡思亂想,甚至因此得到暴食症

,經歷了許多經驗後,才讓我變成了「遲鈍的人」。

待在台北這十多年來,什麼大風大浪我都見過了,

曾被惡意中傷、也被客人找過麻煩。

但這些對我來說都不算什麼,除了努力保有私人的空間。

有時候必須讓自己變成「遲鈍女的人」

才能實現自己想做的事,保護最重要的人。

假設你的夢想是「將來要獨立創業,擁有自己的公司」,

眼看著你的夢想就快要實現,此時周遭卻出現了反對的聲音:

打開電視就會看到「中小企業的經營者很辛苦」之類的報導、

公司裡的同事也在說:「拋棄現在穩定的工作去創業的人,

頭腦一定有問題」。回到家,老婆看到你就說:

「這個月的家用不太夠……」。

此外,還得擔心孩子的教育費。那麼,你要放棄你的夢想嗎?

你可以選擇「放棄夢想」,也可以「試著找尋新的出路」。

雖然我不知道哪個選擇才正確,但的確只有選擇後者的人才能「圓夢」。

 

保有另一個自己

話雖如此,不並不是成為「遲鈍的人」就能一切順利。

以我店裡的小姐為例,「遲鈍妹」總是比「敏感妹」做的更久。

當店裡開了一瓶近十萬的葡萄酒,所有人正陶醉在那股酒香的同時,

粗線條到極點的遲鈍妹卻拿起酒杯咕嚕嚕地喝下一大杯,

喝完還「再來一杯!」真是讓人看了猛搖頭。

要不就是對著第一次到店裡來的客人叫:「大…叔」。

不過,也因為「遲鈍妹」夠遲鈍,工作時就不會考慮太多。

我想一般公司裡應該也會有一兩位這樣的人吧?

只是光有那股「傻勁」還不夠,還要學會「解讀對方的心情」。

因此,平時要像「敏感妹」一樣,時時考慮對方的感受,

再根據不同的情況讓自己變成「遲鈍妹」,

也就是同時擁有「敏感」與「遲鈍」的特質。

當我需要扮演「酒店經紀人」的角色時,就非常需要這樣自我調適。

以個人的個性來說也總是在「敏感」與「遲鈍」之間游移不定。

有時會因為酒店客人或酒店小姐太過分,心想「乾脆把他轟轟出去算了」

;有時也會想「唉…○○小姐又出錯了!如果跟她說她會不會又心情不好?」

無論何時,我總會告訴另一個自己:

「你是酒店經紀人。要做出符合這個身分的舉動」。

只要保持這樣的觀點,「察言觀色」立刻就變得簡單許多。

「不介意」或「很介意」都沒關係,

因為那是你先觀察了周遭才做出的行動。

所以,沒有什麼好擔心的,讓自己成為一個無論身處怎樣的氣氛,

都能夠察言觀色、掌握人心、善用氣氛的人吧!

 

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